¡Acción de Gracias está aquí! El próximo fin de semana estará lleno de familiares, amigos y mucha comida. A medida que se acercan las festividades, es posible que esté haciendo una lista mental de pros y contras de los alimentos que tendrá la tentación de tener y los efectos que pueden tener en sus niveles de azúcar en la sangre.

Como usted sabe, la diabetes debe manejarse a diario y las vacaciones no son una excepción. Mantener un peso saludable, hacer ejercicio y controlar los niveles de azúcar en la sangre son todas acciones esenciales que se deben tomar para combatir la diabetes.

Durante las vacaciones, evite o alquile minimice en gran medida estos alimentos:

• Alimentos azucarados: los postres, los dulces y los refrescos tienen un valor nutricional bajo y pueden aumentar el nivel de azúcar en la sangre. En lugar de buscar una galleta, coma una manzana o cualquier otra fruta. Su valor nutricional y su alto contenido de fibra ayudarán a disminuir la absorción de glucosa.
• Carbohidratos blancos: el arroz blanco, el pan y la harina tienen un efecto similar en su cuerpo como los alimentos azucarados. Puede reemplazar estos carbohidratos de baja nutrición por productos de grano entero como la avena, la cebada y el arroz integral.
• Diario completo en grasas: el consumo de leche entera, yogur completo en grasa, helados, queso crema u otros productos con altas grasas saturadas puede empeorar la resistencia a la insulina. Intente en su lugar comprar productos etiquetados como reducidos en grasa o sin grasa.
• Comida frita: pollo frito, papas fritas y donuts absorben toneladas de aceite y su empanado aumenta la cantidad de calorías que tienen. Además, algunos de estos alimentos se fríen en aceites que tienen grasas trans que podrían desestabilizar sus niveles de colesterol.
• Alcohol: beber puede empeorar el daño a los nervios y afectar los niveles de azúcar en la sangre. Antes de beber, pregúntele a su médico si es seguro beber alcohol y, si lo hace, beba con moderación.

Las vacaciones son un momento de alegría y tener diabetes no tiene que cambiar eso. Si tiene diabetes tipo 2, considere un estudio de investigación como una opción. Aquellos que califican pueden recibir atención y medicamentos relacionados con el estudio, y una mejor comprensión de la condición y cómo manejarla. Los participantes también pueden recibir una compensación por el tiempo y el viaje.

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Para obtener más información general, visite:

http://www.health.com/health/condition-article/0,,20188721,00.html
https://www.everydayhealth.com/type-2-diabetes/diet/joy-bauer-foods-to-avoid-when-you-have-diabetes/#10